Categorie: Instagram

Gebakken Gnocchi

Even een snel gerecht op tafel? Wat dacht je van gebakken gnocchi met passata en mozzarella. Binnen 12 minuten kan dit gerecht op tafel staan 😊 Ingrediënten 4 personen: – 1000 gram Gnocchi (ligt bij de pasta’s) – 6 teentjes knoflook (of 2 theelepels knoflook puree) – fles van 700 ml gekruide passata (gezeefde tomaat) – 150 gram rucola – 1 bol mozzarella – optioneel 175 gram milde gekruide veggie reepjes (geeft iets meer vulling) Bereidingswijze: – Verwarm olie in een koekenpan (of wokpan) en bak de gnocchi zo’n 8 minuten op laag vuur. ( eerst koken hoeft dus...

Read More

Portiegrootte

HEEFT DE TOEGENOMEN PORTIEGROOTTE INVLOED OP ONS GEWICHT? De afgelopen jaren zijn de porties die we voorgeschoteld krijgen steeds groter geworden. Zo wordt de inhoud van zakken chips en colaflessen steeds groter. De vraag is: zijn we hierdoor ook meer gaan eten? Verschillende onderzoeken laten zien dat wanneer we grotere porties voorgeschoteld krijgen, we ook vaak meer gaan eten. Opvallend is dat wie grotere porties eet dit niet later compenseert door minder te eten. Met andere woorden: je totale energie-inname over de dag gaat omhoog. De toename in portiegrootte wordt daarom gezien als een belangrijke factor in het ontstaan...

Read More

Afvallen & eten

Afvallen hoeft helemaal niet saai of vervelend te zijn. Hierbij een aantal tips om het leuk te houden: Tip 1 probeer nieuwe recepten uit. Google op gezonde recepten en/of neem de catalogus mee uit de supermarkt. Heb je een geslaagd recept gevonden, bewaar deze dan in een zelfgemaakt receptenboekje, zo kan je het recept nog een keer maken. Tip 2 kies een beweegvorm die je leuk vindt. Dan hou je het langer vol. Tip 3 zoek een maatje. Een maatje om mee te sporten en/of iemand die ook wil afvallen, zo kan je elkaar motiveren. Tip 4 stel realistische...

Read More

Havermout Koek

Hou jij van koek, maar wil je graag minder suikers gaan eten? Bak dan je eigen gezondere (stevige) havermout koek met onderstaand recept. Ingrediënten havermout koek 200 gram havermout(meel) 200 gram speltmeel 325 ml ongezoete Amandel Drink 2 eieren 1 el kaneel 2 el koekkruiden 6 el honing 3 el kokosbloesemsuiker 2 tl bakpoeder Snuf zout Bereiding havermout koek Verwarm de oven voor op 160 graden. Bekleed een cakeblik met bakpapier of vet in met (kokos)olie. Doe de ongezoete Amandeldrink, eieren en honing in een grote kom. Klop door elkaar met een staafmixer /garde of blender. Doe in een...

Read More

Voeding nachtdienst

Nachtdienst verstoort vet- en koolhydraatstofwisseling In de nacht vertragen biologische processen zoals de glucose- en vethuishouding. ’s Nachts eten kan daardoor leiden tot hogere glucosespiegels in het bloed en een grotere opslag van vet in het lichaam dan overdag het geval zou zijn. Hierdoor kunnen overgewicht en pre-diabetes ontstaan. Mensen die ’s nachts werken, lopen daardoor een verhoogd risico om diabetes of hart- en vaatziekten te ontwikkelen. Dat schrijft de Gezondheidsraad in een rapport uit 2017. Slaapproblemen op korte termijn Op de korte termijn veroorzaken nachtdiensten vooral slaapproblemen. Verkorte slaapduur, verslechterde slaapkwaliteit en vermoeidheid komen naar schatting anderhalf tot...

Read More

Focus op gedrag

Wordt jouw gedrag veroorzaakt door wat de weegschaal aangeeft? Iedereen is ooit wel een keer op dieet geweest… Hoe begint meestal een dieet? Het begint met een doel. Het doel is: “ik wil 10 kilo afvallen”. Je gaat elke dag op de weegschaal staan om te kijken of je je doel al hebt behaald.. Je wordt afhankelijk en het bepaald je gedrag van wat de weegschaal jou zegt. Je doet al die dingen die je moet doen; je gaat meer bewegen, je gaat gezonder eten en je gaat meer water drinken. Als je dan op de weegschaal stapt en...

Read More

Facebook

Recente berichten

Categorieën