Tijdens de herfst en de winter heb ik graag een warm ontbijtje.
In de weekenden neem ik de tijd om iets lekkers te maken uit de oven.

  • 100 gram Skyr
  • 1 ei
  • 3 eetlepels havermout
  • 40 gram diepvries bessen (of ander fruit)
  • 1 theelepel honing
  • 1 theelepel speculaaskruiden 😉

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Meng de skyr goed met het ei.
Meng de andere ingrediënten er ook door.
Zet het 20 minuten in de oven (Let op; niet alle ovens werken hetzelfde)

Dit recept geeft ongeveer 280 Kcal, 7,5 gram vet, 32 gram KH en 22 gram eiwit.

Enjoy!