Ontbijt

Bananenbrood-muffin

Eens wat anders op je ontbijtbord? Wat dacht je van deze bananenbrood-muffin 🙂 Ingrediënten 10 muffins: 3 middelgrote super rijpe bananen, fijn geprakt 65 gram 100% pindakaas 60-80 ml ongezoete sojamelk of halfvolle melk 130 gram volkoren tarwemeel 2 theelepels...

Luxe boterham of cracker

Luxe volkoren boterham of cracker Ingrediënten: 1 volkorenboterham of luxe cracker Halve banaan 20 g pindakaas Bereiding: Pel de banaan en snijd de helft in plakjes (overige deel kan, in de schil, in de groentelade van de koelkast bewaard worden) Besmeer de...

Overnight Oats

IngrediĂ«nten 1 persoon 25 gram havermout 200 milliliter halfvolle melk/amandelmelk Optie: 1 eetlepel lijnzaad 1 kleine, rijpe banaan of halve banaan 1 theelepel cacaopoeder 5 verse aardbeien 1 handje blauwe bessen   Bereiding: Overnight oats maak je de avond van...

Drink ontbijt

Wil je een gezond ontbijt mee in de auto, wat dacht je van een drink ontbijt? • 1 perssinaasappel • 100 g aardbeien • 100 ml magere yoghurt • 2 eetlepels havermout 1. Pers de sinaasappel uit. 2. Pureer de aardbeien in de keukenmachine of staafmixer en klop het...

Kwark met fruit

• 4 personen • 1 mango • 2 schijven meloen • 250 ml sinaasappelsap • 10 eetlepels brinta • 400 gram magere kwark 1. Schil het fruit en snijd het vruchtvlees in stukken. 2. Pureer het fruit met het sinaasappelsap met een staafmixer of in de keukenmachine. 3. Klop de...

Chocolade pannenkoek

Houd jij van chocolade en pannenkoeken? Probeer dan dit ontbijtje  🙂 1 ei 1 eiwit 1 banaan 1 (afgestreken) eetlepel cacao Doe het ei, eiwit, halve banaan en cacao in de blender. Met een klein beetje zonnebloemolie bak je de pannenkoek in de koekenpan. Als topping...

Skyr met bessen en noten

Begin je dag goed met Skyr. 150 gram Skyr naturel 50 gram Skyr vanille of bosvruchten 100 gram bessen of frambozen (kan ook diepvries) 15 gram ongezouten notenmix of 15 ongezouten amandelen    

Havermout uit de oven

Tijdens de herfst en de winter heb ik graag een warm ontbijtje. In de weekenden neem ik de tijd om iets lekkers te maken uit de oven. 100 gram Skyr 1 ei 3 eetlepels havermout 40 gram diepvries bessen (of ander fruit) 1 theelepel honing 1 theelepel speculaaskruiden ;)...

Havermout pancake

1 ei 1 eiwit ½ banaan 3 eetlepel havermout Doe alle ingrediënten in de blender en bak er pannenkoekjes van in zonnebloemolie Als topping kan je wat honing erover doen met bessen / frambozen / kiwi of...

Havermoutmuffin

100 gram havermout 1 theelepel wijnsteenbakpoeder 2 rijpe bananen 3 eieren 2 theelepels kaneel 2 theelepels vanillepoeder snufje zout 100 gram gedroogde moerbeien Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe alles behalve de moerbeien in de blender en mix het tot een glad...

Granola

150 gram havermout 30 gram gemengde noten (ongezouten) 20 gram gebroken lijnzaad 20 gram pompoenpitten 20 gram zonnebloempitten 1 theelepel kaneel snufje zout optie 20 gram gierstvlokken optie 20 gram boekweitvlokken 2 eetlepels honing 1 eetlepel kokosolie 2 eetlepels...

Havermoutpap

200 ml amandelmelk (of halfvolle melk) halve banaan 30 gram havermout (3 eetlepels) optie; 1 eetlepel lijnzaad theelepel kaneel topping naar keuze; kiwi, bessen en/of frambozen Voeg de melk, havermout (+ eventuele lijnzaad) en geprakte banaan samen in een...

Mugcake

1 ei 3 eetlepels havermout halve banaan 1 theelepel honing 1 eetlepel cacao 1 theelepel kaneel 3 eetlepels Griekse yoghurt 0% 50 gram bessen Prak de halve banaan in een kommetje of mok. Voeg het ei, havermout, honing, cacao en kaneel toe en meng alles goed door...

Appel pancake

150 gram Griekse yoghurt 0% 1 theelepel bakpoeder 1 ei 20 gram boekweitmeel 20 gram havermout scheutje zonnebloemolie (eventueel 15 gram eiwitpoeder) appel kaneel Mix de ingrediënten in een blender (behalve de appel en kaneel) en bak er pannenkoekjes van. (scheutje...

Cracotte met appel

3 volkoren cracotte 1 appel appelstroop kaneel Besmeer de cracottes dun met appelstroop. Snijd de appel in schijfjes en leg ze in een koekenpan (met anti aanbak laag, dan hoeft er geen olie in) Bestrooi ze met kaneel. Nadat je beide kanten bruin hebt gebakken leg je...

Eigengemaakte speltcrackers

+/- 8 crackers 175 gram speltmeel 30 gram lijnzaad 10 gram gesmolten kokosolie 100 ml warm water 50 gram zongedroogde tomaatjes 1 eetlepel oregano snuf zout en peper Verwarm oven voor op 180 graden. Snijd de tomaatjes in kleine stukjes en meng alle ingrediënten met...

Chia-bananenontbijt

125 ml amandelmelk 50 gram banaan 3 gram honing 15 gram chiazaad Topping: 20 gram Griekse yoghurt 0% vet en 10 gram halvajam Mix de amandelmelk met de banaan en honing in de blender. Doe het mengsel in een kommetje en voeg het chiazaad toe. Roer het goed door en zet...

Gewichtsconsulent / Voedingsconsulent Marieke Kreulen Meppel

 

Balance is the key bevordert een gezonde en evenwichtige leefstijl door middel van voeding en beweging.

” Als gewichtsconsulent, te Meppel, richt ik mij op het veranderen van jouw leefstijl. Door jouw voedings- en bewegingspatroon te analyseren, adviseer ik je over de mate waarop je jouw leefstijl zou kunnen veranderen.Hierbij is jouw persoonlijke smaak, mening en interesse erg belangrijk.”

Als BGN-gewichtsconsulente worden mijn consulten (gedeeltelijk) vergoed uit de aanvullende pakketten van zorgverzekeraars.

Met gezonde groet,

Marieke Kreulen
Voedingsconsulent en gewichtsconsulent uw partner in gezond afvallen in Meppel en omgeving

Klanten die om medische redenen voeding nodig hebben, die aan specifieke eisen moet voldoen, kunnen niet door mij begeleid worden.