Hierbij een aantal Fabels en Feiten

Calorieën die je na acht uur ’s avonds eet, verbrand je niet meer

Fabel: Ook na acht uur ’s avonds verbrandt je lichaam nog calorieën.
Het maakt niet uit op welk moment van de dag je calorieën binnenkrijgt,
maar hoeveel calorieën je in totaal op een dag binnenkrijgt.
Wat je meer eet dan je verbrand sla je op als vet

Koolhydraten zoals aardappelen, rijst en pasta zijn dikmakers, dus je kunt ze het beste vermijden

Fabel: Koolhydraten zijn een belangrijke bron van energie voor het lichaam. (brandstof)
Ze zitten vooral in graanproducten zoals aardappelen, rijst maar ook in pasta.
Het lichaam heeft koolhydraten nodig.
De gezondheidsraad adviseert dat wie gezond wil eten, 40-60% van zijn energie uit koolhydraten haalt.

Je valt af door in plaats van 3x per dag,  6x per dag te eten

Fabel: Het maakt niet uit hoe vaak je per dag eet, maar hoeveel calorieën je in totaal op een dag binnenkrijgt.
Wat je meer eet dan je verbrand sla je op als vet.

Een glas vruchtensap bevat evenveel suiker en energie (calorieën) als een glas frisdrank

Feit: Er zit veel suiker in sinaasappelsap waardoor het evenveel calorieën bevat als frisdrank!
Dit komt doordat er meerdere sinaasappels worden gebruikt voor een glas sap, waardoor het glas
vol zit van alle fruitsuikers uit die sinaasappels.
Hetzelfde geldt ook voor andere vruchtensappen. Wel bevat sinaasappelsap meer voedingsstoffen zoals vitamine C.